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新品观察 | 奈雪首次上线瓶装茶,金典推出超滤牛奶

奈雪进军瓶装茶领域,会搅起新一轮竞争吗?

fbiffbif食品饮料创新2022年1月24日

本周创新看点

1、奈雪首次上线瓶装茶,有“低糖果汁茶”与“无糖好茶”两款

2、金典推出超滤牛奶,蛋白质含量达6g/100g

3、乐事联名泡泡玛特推出春季限定薯片,共有三种口味

4、拉面说上新“浓汤酸辣豚骨拉面”

5、汉口二厂上新0脂0糖0卡“三零气泡水”,采用倒装瓶贴包装

6、伊利巴氏臻浓牛奶上市,采用75°c巴氏杀菌工艺

7、北海牧场上新“本真白酸奶”系列,每杯含有10.1g高蛋白

8、chali茶里上新“胶原蛋白肽茶冻”,有葡萄柚和水蜜桃两种口味

9、可口可乐「咖啡可乐」新增摩卡口味,将与新包装一起上市

 

奈雪首次上线瓶装茶,有“低糖果汁茶”与“无糖好茶”两款

奈雪瓶装「葡萄乌龙茶」「金色山脉」与「清欢乌龙」 图片来源:奈雪的茶

近日,奈雪首次上线“低糖果汁茶”与“无糖好茶”两款瓶装茶,采用原叶茶制作,茶多酚含量≥400mg/kg。

据悉,“低糖果汁茶”为葡萄乌龙茶口味,果汁含量为40%,还添加了50mgl的玻尿酸;“无糖好茶”系列有金色茶脉(红茶)和清欢乌龙(乌龙茶)两个口味,红茶茶叶添加量≥6g/l,乌龙茶茶叶添加量≥8g/l,分别复刻奈雪门店“金色山脉纯茶”和“清欢乌龙宝藏茶”。

目前,三款瓶装茶新品已上线奈雪的茶官方旗舰店,售价为105元/15瓶,每瓶500ml。

新闻来源:奈雪的茶

 

金典推出超滤牛奶,蛋白质含量达6g/100g

新一代“超6”超滤牛奶 图片来源:金典官方公众号

近日,伊利金典推出一款超滤牛奶,蛋白质含量达6g/100ml,钙含量达180mg/100ml。

据品牌介绍,这款产品采用了超滤工艺,将生牛乳过滤掉多余的水、脂肪、乳糖和钠,从而提升牛奶的蛋白质和钙的含量。大于2kg的生牛乳,才能生产1kg的超滤牛奶。

目前,这款产品已上线天猫金典旗舰店,售价为96元/8瓶,每瓶250ml。

新闻来源:fbif食品饮料创新

 

乐事联名泡泡玛特推出春季限定薯片,共有三种口味

乐事 x 泡泡玛特春季限定薯片 图片来源:乐事

近日,乐事与泡泡玛特联名推出春季限定薯片,包含三种新口味。

据悉,该系列产品三种口味分别为樱花虾味、煎松茸味和黑松露味。此外,双方还合作发行了小甜豆 x 乐事樱花虾甜豆手办。

目前,这款产品已上线百事集团官方旗舰店,售价为25.9元/3袋(60g)和42.9元/3袋(116g)。

新闻来源:乐事

 

拉面说上新“浓汤酸辣豚骨拉面”

拉面说酸辣豚骨拉面 图片来源:拉面说官方公众号

拉面说于1月21日上新新口味“浓汤酸辣豚骨拉面”,为沃尔玛独家发售。

据悉,该产品汤底由100%原切前猪腿肉,加入湖南剁辣椒、郫县豆瓣酱等香辛料大火炒制而成,搭配九度纯粮米醋,口味甜辣咸鲜。

目前该款口味已上线沃尔玛小程序,活动秒杀价为12.9元/份。

新闻来源:拉面说

 

汉口二厂上新0脂0糖0卡“三零气泡水”,采用倒装瓶贴包装

多福白桃&招财金橘无糖气泡水 图片来源:微博@汉口二厂

近日,汉口二厂上新0脂0糖0卡“三零气泡水”,包含多福白桃、招财金橘两种口味。

据悉,这款产品采用倒装瓶贴包装,其中多福白桃口味瓶身为倒“福”字,寓意“福到”;招财金橘口味瓶身为倒“财”字,寓意“财到”。除0脂0糖0卡外,还添加了1.5g/100ml的膳食纤维,每瓶能满足人体日需约29%膳食纤维。

目前,这款产品已上线天猫汉口二厂旗舰店,售价为86元/15瓶,规格为480ml/瓶。

新闻来源:汉口二厂

 

伊利巴氏臻浓牛奶上市,采用75°c巴氏杀菌工艺

75℃巴氏杀菌臻浓牛奶 图片来源:伊利

近日,伊利75℃巴氏杀菌臻浓牛奶上市,运用了75℃巴氏杀菌技术。

据悉,巴氏杀菌是目前鲜奶杀菌的主要工艺,而这款产品所采用的75℃杀菌比普通巴氏杀菌温度更低,保留了免疫球蛋白、乳铁蛋白等5种活性营养成分。此外,新品比国标最低标准多39%的蛋白质,100%使用生牛乳制作,口感醇厚。

目前,这款产品还未在线上渠道开售。

 新闻来源:伊利

 

北海牧场上新“本真白酸奶”系列,每杯含有10.1g高蛋白

北海牧场本真白酸奶 图片来源:北海牧场

近日,北海牧场推出“本真白酸奶”系列,有轻甜原味与无甜原味两种口味。

据悉,该款新品与已有产品相比,去除稀奶油,每杯含有10.1g蛋白质,是国标的3.1倍以上,并且100%选用生牛乳。两款口味中,“轻甜味”使用赤藓糖醇与甜菊糖苷代替蔗糖;“无甜味”不含任何蔗糖,口感微酸。

目前,北海牧场本真白酸奶已上线微信北海牧场旗舰店,售价为118元/12杯,每杯140g。

新闻来源:北海牧场

 

chali茶里上新“胶原蛋白肽茶冻”,有葡萄柚和水蜜桃两种口味

胶原蛋白肽茶冻 图片来源:chali茶里

近日,chali茶里推出胶原蛋白肽茶冻,有葡萄柚和水蜜桃两种口味。

据悉,这款产品由天然蒟蒻制成,富含胶原蛋白肽,小分子促进吸收,同时葡萄柚茶冻还添加了≥7.33%浓缩果汁。该产品热量较低,主打零食代餐场景。

目前,这款产品已上线天猫chali茶里旗舰店,售价为69元/6袋,规格为120g/袋。

新闻来源:chali茶里

 

可口可乐「咖啡可乐」新增摩卡口味,将与新包装一起上市 

咖啡可乐系列 图片来源:锋巢网

据锋巢网报道,近日,可口可乐「咖啡可乐」新增“摩卡”口味,这是「咖啡可乐」系列自2021年1月上市1年以来,首次推出新口味。这款产品将可乐与摩卡咖啡味道融合,每一罐都加入了巴西咖啡,咖啡因含量几乎是普通可乐两倍。

此外,为将不同口味的产品相区分,咖啡可乐的包装也做了全新设计,采用了鲜艳的色彩和不同形状易拉罐进行区分。拿铁色代表的是香草口味,紫红色的代表樱桃口味,而两色相拼表示双重口味;黑色logo强调零糖零卡路里;金色罐顶代表不含咖啡因。

据悉,这款摩卡口味的咖啡可乐将于2月7日在全美上架。

新闻来源:锋巢网

 

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